Avviso pubblico per la concessione di sovvenzioni a favore delle imprese e dei lavoratori autonomi ex art 14 L.R. n. 22/2020
L’Impresa TUVERI TATIANA MARY è risultata Beneficiaria dell’Aiuto sostenuto dall’Unione Europea nell’ambito del POR Sardegna FSE 2014/2020 per un valore pari ad euro 3.678,00.
Nello specifico, l’intervento ricade sull’Avviso pubblico FONDO (R)ESISTO - Avviso pubblico a sportello per la concessione di sovvenzioni a favore delle imprese e dei lavoratori autonomi, ex art. 14 della Legge Regionale n. 22/2020. P.O.R. Sardegna FSE 2014-2020, ed è realizzato con risorse a valere sul Programma Operativo Regionale cofinanziato con il Fondo Sociale Europeo 2014/2020 della Regione Sardegna.
P.O.R. FSE 2014-2020
INVESTIMENTI A FAVORE DELLA CRESCITA E DELL’OCCUPAZIONE
ASSE I – OCCUPAZIONE
PRIORITÀ D'INVESTIMENTO 8.V)
ADATTAMENTO DEI LAVORATORI, DELLE IMPRESE E DEGLI IMPRENDITORI AL CAMBIAMENTO OBIETTIVO SPECIFICO 8.6
FAVORIRE LA PERMANENZA AL LAVORO E LA RICOLLOCAZIONE DEI LAVORATORI COINVOLTI IN SITUAZIONI DI CRISI
AZIONE 8.6.6.C
Descrizione
CLASSIFICAZIONE:
Cannonau di Sardegna - Denominazione di Origine Controllata
VITIGNI
Cannonau 100%
VENDEMMIA
La vendemmia viene effettuata manualmente utilizzando le cassette , alla fine di ottobre.
VIGNETI
età 30 anni con produzione di 45 q.li Ha
VINIFICAZIONE
Dopo la raccolta delle uve in cassette, le stesse vengono diraspate ed inviate alla vinificazione nel serbatoio Ganimede per circa 8 giorni alla temperatura di 28°C, sfruttando l’energia dalla fermentazione per effettuare i rimontaggi ed il rimescolamento morbido delle vinacce sul mosto, favorendo l’estrazione di aromi e sostanze coloranti senza l’ausilio dell’azione meccanica delle pompe. Dopo circa 4 mesi di permanenza in acciaio il vino viene condotto all’affinamento in Tonneau di rovere francese dalla capienza di 10hl ciascuno per circa 6 mesi, e successivamente imbottigliato a circa 18 mesi dalla vendemmia
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Da servire a temperatura tra i 18 e i 20° C
ACCOSTAMENTI AL CIBO
Cacciagione, arrosti di carni, formaggi stagionati
